19 de mayo de 2009

XV Simposio Internacional de Ciencias del Ejercicio y del Deporte, 22 y 23 de mayo de 2009 ciudad de Rosario

Simposio Internacional Nutrición-Hidratación Médico-Deportiva, Fisiología del Ejercicio y Entrenamiento Deportivo, para el Deporte Recreativo y Competitivo.
Viernes 22 y Sábado 23 de Mayo de 2009
Centro Cultural Bernadino Rivadavia
San Martin 1080
Ciudad de Rosario
Dirigido a: Médicos Deportólogos, Nutricionistas, Endocrinólogos, Clínicos, Pediatras, Cardiólogos, Profesores y Licenciados en Educación Física, Licenciados en Nutrición, Kinesiólogos y Fisioterapeutas, Entrenadores y Técnicos Deportivos, Estudiantes.
Programa Académico:
Viernes 22 de Mayo:
Sesión I: Nutriciòn Deportiva, Fisiologìa del Ejercicio y del Entrenamiento (Parte I):
9.30 Hs. – Introducción: Palabras de bienvenida al XV Simposio Internacional de Ciencias del Ejercicio y el Deporte. Dr. Juan Carlos Mazza (Argentina) (10’)
9.40 Hs. – De las Ciencias Bàsicas a la prescripciòn en el Ejercicio: La investigación de laboratorio tiene un lugar en el campo deportivo ? Prof. Dr. John Hawley (Australia) (30’)
10.10 Hs. – El vaciamiento glucogènico y su relaciòn con diferentes mètodos de entrenamiento y prestaciones competitivas. Su impacto sobre la fatiga. Dr. Juan Carlos Mazza (Argentina) (60’)
11.10 Hs. – Break (30’)
11.40 Hs. – Adaptaciones del metabolismo graso para el rendimiento deportivo. Prof. Dr. Louise Burke (Australia) (50’)
12.30 Hs. – Break (20’)
12.50 Hs. – Estrategias nutricionales, de ejercicios y de entrenamiento para incrementar las cargas de alta intensidad. Evidencia cientìfica reciente sobre las ventajas del entrenamiento intervalado intenso en los procesos de adaptación, integrado a programas de nutriciòn adecuados. Prof. Dr. John Hawley (Australia) (50’)
13.40 Hs. – Mesa Redonda-Debate con los relatores de la sesiòn (20’)
14.00 Hs. – Receso
Sesión II: Nutriciòn Deportiva, Fisiología del Ejercicio y del Entrenamiento (Parte II):
15.30 Hs. – Deportes Intermitentes, entrenamiento, competencia y costo metabòlico-nutricional. Foco en Fútbol y en Básquetbol. Dr. Juan Carlos Mazza (Argentina) (50’)
16.20 Hs. – Estrategias nutricionales, de ejercicios y de entrenamiento para mejorar la performance en esfuerzos de resistencia o de “endurance”. Evidencia cientìfica reciente sobre la disponibilidad de carbohidratos y los procesos de adaptación al entrenamiento. Prof. Dr. John Hawley (Australia) (50’)
17.10 Hs. – Ceremonia Inaugural del XV Simposio Internacional de Ciencias del Ejercicio y del Deporte (20’)
17.30 Hs. ¬ Break (30’)
18.00 Hs. – Tips nutricionales y de hidratación para poblaciones de deportistas que entrenan y compiten en carreras de “endurance”, “ultraendurance” y carreras de aventura. Dr. Juan Carlos Mazza (Argentina) (50’)
18.40 Hs. – Una propuesta sobre efectos concurrentes de adaptación del entrenamiento de “endurance” aeròbico combinado con el entrenamiento de la fuerza-resistencia muscular. Prof. Dr. John Hawley (Australia)(40’)
19.30 Hs. – Mesa Redonda-Debate con los relatores de la sesiòn (20’)
Sábado 23 de Mayo:
Sesión III: Simposio Internacional de Nutriciòn-Hidrataciòn Deportiva al servicio del deporte recreativo y competitivo:
Auspiciado por “Gatorade Sport Science Institute (G.S.S.I)”
8.30 Hs. – El papel de la ciencia en el campo de la Nutriciòn e Hidratación Deportiva. Dr. Juan Carlos Mazza(Argentina) (5’)
8.35 Hs. – Una revisiòn actualizada sobre estrategias nutricionales para los procesos de recuperaciòn post-ejercicio. Prof. Dr. Louise Burke (Australia) (30’)
9.05 Hs. – Vitaminas, Electrolitos, Ejercicio, Entrenamiento y Rendimiento Deportivo. Falacias y evidencias cientìficas actuales. Dr. Juan Carlos Mazza (Argentina) (45’)
9.45 Hs. – Break (30’)
10.15 Hs. – Cafeína y Rendimiento Deportivo. Prof. Dr. Louise Burke (Australia) (40’)
10.55 Hs. – Promoviendo adaptaciones al ejercicio y al entrenamiento a través de la nutrición: Ingesta proteica y aumento de la masa muscular. Prof. Dr. John Hawley (Australia) (30’)
11.25 Hs. – El papel de los cereales integrales en la nutriciòn saludable, y como aporte a la carga de Carbohidratos y a la reserva de Glucògeno. Dr. Juan Carlos Mazza (Argentina) (35’)
12.00 Hs. – Break (20’)
12.20 Hs. – Una revisión exhaustiva de la Suplementación Deportiva. Qué es útil y qué no útil ? Prof. Dr. Louise Burke (Australia) (50’)
13.10 Hs. – Deshidratación y Calor. Estrategias de rehidratación con bebidas deportivas y no deportivas. Dr. Juan Carlos Mazza (Argentina) (40’)
13.50 Hs. – Guías y principios de hidratación en el Deporte de diferentes poblaciones: Una revisión histórica y controversias actuales. Prof. Dr. Louise Burke (Australia) (30’)
14.20 Hs. – Mesa Redonda-Debate con los relatores de la sesiòn (20’)
14.40 Hs. – Receso
Sesión IV: Trastornos Metabòlicos, Ejercicio, Entrenamiento y Nutriciòn: Foco en Dislipidemias, Obesidad, Síndrome Metabòlico y Diabetes:
15.40 Hs. – Colesterol, triglicéridos y ejercicio: ¿ podemos seguir hablando sólo de colesterol alto ? Aspectos Nutricionales. Dra. Cristina de la Mata (Argentina) (50’)
16.30 Hs. – Sindrome Metabolico, Diabetes y Actividad Fisica. Consideraciones fisiològicas, fisiopatològicas y su interacción con aspectos nutricionales. Dra. Mònica Katz (Argentina) (50’)
17.20 Hs. – Break (20’)
17.40 Hs. – Actividad física en Obesidad y Sindrome Metabólico. El ejercicio y su planificación como parte del tratamiento. Lic. Lorena Echazarreta (Argentina) (56’)
18.40 Hs. – Break (20’)
19.00 Hs. – Actividad física en la Diabetes. El ejercicio y su planificación como parte del tratamiento. Lic. Lorena Echazarreta (Argentina) (50’)
19.50 Hs. – Mesa Redonda-Debate con los relatores de la sesiòn (20’)
20.10 Hs. – Clausura del XV Simposio Internacional de Ciencias del Ejercicio y del Deporte.
Informes e Inscripción en BUENOS AIRES:
BIODEPORT Tel/Fax: (54) (11) 4706-1217
Página web: http://www.biodeport.com/
Informes e Inscripción en Rosario:C.C.B.R.Centro Cultural Bernardino RivadaviaSan Martín 1080 - RosarioTel: (011) 155114-6566
Lunes-Miercoles y Jueves de 17 a 20 hs
Página web: http://www.biodeport.com/ Ahora también te podes inscribir en Rosario!
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL)
Av. Pellegrini 1332 – Rosario - TE: (0341) 449-9292 – Int. 154
E-mail: rrii@ucel.edu.ar
Srta. Marisol Fernández Lunes a Viernes de 08:00 a 14:00 hs

No hay comentarios.:

Ir arriba